Siamo una cooperativa agricola a conduzione familiare situata nella valle dello Jato, tra Palermo e Trapani, che produce in regime biologico frutta estiva, ortaggi stagionali ed olio extravergine certificato IGP Sicilia.

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Progetto che nasce dalla necessità di espressione personale e di trasformazione. Come la saponificazione, questo progetto offre ai fruitori dei prodotti un'esperienza che attraversa il processo di produzione del sapone, utilizzando una materia prima preziosa: l'olio d'oliva.